Все гениальное просто. А мы за то, чтобы позволить себе роскошь - насладиться этой простотой. Самый яркий вкус — у благородных белых грибов. А тонкий и пряный - у сморчков, его и словами не передать. Добавили именно их. Получили нежный, насыщенный бульон, с ярким ароматом лесных грибов и послевкусием ржаной корочки. Идеально подобранные специи сделали суп изысканно удивительным. И манящее продолжение блюда - бутерброд в виде легкого жульена на брускетте. Обжаренный лук с опятами, сметана и сыр.