О Пекариуме

История и принципы нашей компании

Пекарня живого хлеба

Хлеб для нас – это тепло маминых рук , это то, что питает и тело, и душу.
Это - настоящие русские традиции заботы о своих близких и их здоровье.

Это было в 2014 году

Сначала родилась идея создать настоящий домашний хлеб.
Не европейский, а именно русский. На бабушкиной закваске. Обязательно – идеально
вкусный. Не кислый, не перебродивший, а с мягкой сливочной ноткой и настоящей
корочкой. Мечтать про вкусный хлеб понравилось, поэтому неудивительно,
что вскоре появилась мысль еще и о старорусских пирогах. Из печи, с богатой
начинкой, с идеальным тестом и искусным оформлением. И куда в таких мечтах без
домашних булочек? Без настоящего рулетика с маком или сладкой витушки?

За несколько месяцев идея окрепла, выросла в бизнес-план и обрела имя
– Пекариум. Место с особым и трепетным отношением к хлебу.

В апреле 2015 открылся Пекариум

И начался нелегкий, но интересный и благодарный путь. Мы растем, и будем
стараться расти дальше, чтобы реализовать все наши мечты о вкусной выпечке.

Наша миссия – нести добро через честное отношение к людям. Мы честны, когда
выпекаем абсолютно натуральную выпечку. Мы честны в отношениях со своими
покупателями, с поставщиками. Мы честны со своими сотрудниками. И надеемся,
что наша честность будет заразительна, и каждый будет стараться делать свое дело
искренне и от души.

Что для нас главное

Самые простые и важные ценности: честность, доброта, ответственность
и конечно любовь к Вам и к тому, что мы делаем.