Пельмени с гурманским вкусом и высоким качеством ингредиентов.
Рецептуру поставил шеф повар ресторана, отмеченного Мишлен.
Главная особенность - вкуснейшее, дорогое по составу тесто на муке высшего сорта Экстра и качественных куриных яйцах (редкость для производства пельменей).
В начинке только мясное филе и овощи для раскрытия вкуса.
Состав
Начинка: филе куриной грудки, кабачок, филе свинины, филе говядины, сок брусники, петрушка, соль, перец чёрный, масло сливочное 82.5%.
Тесто: мука пшеничная высшего сорта Экстра, вода, яйцо куриное, мука пшеничная 1-й сорт, масло подсолнечное рафинированное и дезодорированное, соль.
Энергетическая ценность
На 100 г продукта:
Белки - 8,7 г. Жиры - 9,4 г. Углеводы - 24,4 г.
Калорийность - 204,2 Ккал.
Масса нетто: 480 г.
Поделиться:
Корзина
0
