+7(8482) 530-033
О Пекариуме
История и принципы нашей компании
Пекарня живого хлеба
Хлеб для нас – это тепло маминых рук , это то, что питает и тело, и душу.
Это - настоящие русские традиции заботы о своих близких и их здоровье.
Это было в 2014 году
Это было в 2014 году
Сначала родилась идея создать настоящий домашний хлеб.
Не европейский, а именно русский. На бабушкиной закваске. Обязательно – идеально
вкусный. Не кислый, не перебродивший, а с мягкой сливочной ноткой и настоящей
корочкой. Мечтать про вкусный хлеб понравилось, поэтому неудивительно,
что вскоре появилась мысль еще и о старорусских пирогах. Из печи, с богатой
начинкой, с идеальным тестом и искусным оформлением. И куда в таких мечтах без
домашних булочек? Без настоящего рулетика с маком или сладкой витушки?
 
За несколько месяцев идея окрепла, выросла в бизнес-план и обрела имя
– Пекариум. Место с особым и трепетным отношением к хлебу.
В апреле 2015 открылся Пекариум
В апреле 2015 открылся Пекариум
И начался нелегкий, но интересный и благодарный путь. Мы растем, и будем
стараться расти дальше, чтобы реализовать все наши мечты о вкусной выпечке.

Наша миссия – нести добро через честное отношение к людям. Мы честны, когда
выпекаем абсолютно натуральную выпечку. Мы честны в отношениях со своими
покупателями, с поставщиками. Мы честны со своими сотрудниками. И надеемся,
что наша честность будет заразительна, и каждый будет стараться делать свое дело
искренне и от души.
 
Что для нас главное
Самые простые и важные ценности: честность, доброта, ответственность
и конечно любовь к Вам и к тому, что мы делаем.
 
  • Ответственность
    Ответственность

    Мы несем ответственность за все, что мы делаем.  За безопасность и удобство работы своих сотрудников, за то, чтобы наши покупатели были всем довольны, чтобы наш продукт был вкусным и полезным.

  • Удовольствие
    Удовольствие

    Мы получаем настоящее удовольствие выполняя свою работу. Мы вдохновляемся, когда видим благодарность в глазах наших покупателей. Для нас важно, чтобы нашим сотрудникам нравилось
    работать с нами.

  • Профессионализм
    Профессионализм

    Мы постоянно учимся. Много работаем. Постоянно ищем новые технологии
    и рецепты. И считаем, что есть неограниченное число возможностей
    улучшить свою работу.

  • Натуральность
    Натуральность

    Мы не работаем с ненатуральным сырьем.
    Даже с сухими заменителями.