Версия торта Прага по оригинальному рецепту ее создателя – советского кондитера В.М.Гуральника из одноименного московского ресторана. Никаких кремов на какао, и три вида лучшего бельгийского шоколада – темный, горький и молочный. Мы добавили пюре малины и получили фантастический вкус самого шоколадного торта.
Состав
Мука в/с, масло сливочное 82,5%, яйцо, сахар, какао бельгийский, шоколад бельгийский горький, шоколад бельгийский темный, шоколад бельгийский молочный, миндаль, малина, глюкоза, сливки 33%, желатин, масло растительное.
Пищевая ценность (на 100г. продукта):
Жиры 23 г Белки 6 г Углеводы 30 г Калорийность 361 ккал/100 г
Поделиться:
Корзина
0
